開辦巴馬香豬養殖場的前景好不好
巴馬香豬體型小肉質鮮美,有很高的營養價值,巴馬香豬養殖也是重要的農業養殖項目,下面一起來了解一下現在中國巴馬香豬養殖的市場情況。
一.巴馬香豬養殖市場分析
1.綠色食品:近年來肉類獸藥殘留、瘦肉精等問題成為了食品安全的一大難題,人們對肉類的綠色食品更加關注,而巴馬香豬肉高蛋白低能量,營養全面,富含人體必需氨基酸和微量元素,很符合現代人生活理念,因此很受消費者青睞。
2.寵物新秀:巴馬香豬可以培育成為家庭寵物,還可以作為海關動物進行訓練和調教。
3.藥用價值:沒有經過雜交的巴馬香豬,基因和品種穩定,抗病性好,為醫用打下了基礎。利用巴馬香豬的胎盤、皮膚研制能抗衰老的胎盤素、醫用棉、面膜等。據了解未來還有可能利用巴馬香豬血制造人血,甚至進行器官移植,等到這些技術成熟后,巴馬香豬的價值將得到數十倍的提升。
4.耐粗飼料:巴馬香豬以放養為主,常吃野草,香稻谷等青綠飼料,使乳豬肉具有特殊的香味,每頭后備母豬(2~4個月齡)平均每頭每日消耗精飼料0.2千克,青飼料1千克。懷孕和哺乳母豬平均每頭每日消耗精飼料0.4千克,青飼料2千克,耗料少。
5.適應性強:巴馬香豬對氣候有較強的適應性,很少生病,但膽小怕驚,容易逃跑,因此要求豬欄較高,飼養時環境安靜,運動場應大些。
6.容易管理:巴馬香豬性成熟早,耐近交,遺傳性穩定。公豬2個月齡8千克重,就出現爬跨性行為,3個月齡實行配種。母豬3個月齡發情,4個月齡即可配種,平均每胎產仔7~10頭。公母比例以1:8為好。
7.生長慢:巴馬香豬具有早期生長迅速和邊長邊肥的特點,出生重0.3~0.5千克,60天斷奶平均每頭重5千克左右,成年巴馬香豬體重僅為15~38千克。一般飼養5~7周齡的乳豬出欄,屠宰最為合適。
二.巴馬香豬養殖場的利潤好不好
其實巴馬香豬目前主要是在南方銷售不錯,在北方地區養殖巴馬香豬,由于氣候以及其他條件的問題,銷售情況不是很好,當然也有好的地方,這個要看地區,所以大家不要認為一旦引種過去就可以掙大錢了。引種前要先分析當地市場,如果覺得可行的話先少量引種,技術和市場成熟后再開始大面積養殖。
三.一些地區的巴馬香豬有幾十斤甚至上百斤,這正常嗎
如果是種豬養了幾年,那是有可能養殖到100多斤的。而普通銷售的商品巴馬香豬養到100多斤,肉質就不好,吃起來沒有香的感覺。當然有些地區經過培育或者和其他豬種配種后養成50斤以上也是正常的,因為一些酒樓需要大豬,但是嚴格意義上這不是正宗的巴馬香豬,屬于改良品種。
由于巴馬香豬養殖成本低價格高,況且近兩年的市場價格不短攀升,巴馬香豬養殖成為養殖業一致看好的致富項目,巴馬香豬養殖市場無論是現在還是未來都又很大發展潛力。